Menu

Borrel (all day)
-Pintxos plankje met 4 verschillende toppings (Chef’s Choice) €12,-
-Pata negra (80 gram) €14,50
-Albondigas in tomatensaus €6,50
-Portugese garnalen piri piri €11,00
-Pimientos de padron met grof zeezout €6,75
-Zoete aardappelfriet met chilimayonaise €6,75
-Zoete aardappelfriet met truffelmayonaise, Parmezaan en bieslook €7,25
-Serranohamkroketjes met chilimayonaise per 4 stuks €7,00 per 6 stuks €10,50
-Oesterzwamkroketjes met truffelmayonaise per 4 stuks €6,00 per 6 stuks €9,00
-Chorizokroketjes met aioli per 4 stuks €6,00 per 6 stuks €9,00

-Little Miss Sangria plank €29,- (2 personen)
Serranohamkroketjes, garnalen piri piri, albondigas, pimientos, gedroogde ham, manchego, kalamata olijven en 2 pintxos van de chef

Diner
Onze gerechten hebben de grootte van een tussengerecht, we adviseren om met twee personen 5 gerechtjes te bestellen om samen te delen.

-Linzen ceviche | patacones| avocado | gepofte quinoa | granaatappel | limoen €11,75,-
-Zwarte tagliatelle | Italiaanse ui | witte wijn saus | Pecorino flakes €11,50,-
(met grote garnalen + €5,-)
-Curry | zoete aardappel | pindakaas | kikkererwt | spinazie | tomberry | zoetzuur venkel €13,-
-Lamskoteletten | zwarte bonen crème | piquillo-saus | bieslook | rijst flakes €17,-
-Gesmoorde varkenskarbonade | paksoi | kappertjes | snijbonen | sesam | chicharron €13,50,-
-Gegrilde flat iron steak | knoflook-tijm boter | prei crème | paarse bloemkool €16,-
-‘Caldeirada’ – Portugees Visstoofpotje | diverse soorten vis | aardappelen | tomaat | ui €13,50,-
-Lauwwarme gekonfijte kabeljauw | sous vide octopus | zongedroogde tomaten & kidney bonen crème | venkel | kalamata | sesam | chorizo roosjes €15,75,-
-Gerookte forel tartaar | radijs | rode ui | tomaatjes | rivierkreeftjes | piccalilly mayonaise €14,75,-
-Vijgensalade | veldsla | aubergine | buffel mozzarella | walnoten | Griekse yoghurt | balsamico €13,50,-
-Escalivada terrine (Catalaanse groente terrine) | mais taco | salsa verde | koriander | amandelschaafsel €13,-

Desserts:
-Chocolade-hazelnoot wafeltjestaart | mokka siroop | noten & oreo crumble | vanille ijs €8,50,-
-Cannoli | crème van frambozen | rood fruit | crumble | citroen sorbet €9,50,-
-Glutenvrije granola appels | cider siroop | lemon curd | slagroom €8,00,-
-Kaasplankje met kazen van Ed Boele | huisgemaakte sangriastroop | vijgen amandelbrood €14,50,-
-Espresso martini €11,50

 

Sangria’s
per glas €6,50 | per fles €25,00 (0,75L)
-Sangria de Cava (1L) €45,-: Cava | Spaanse brandy | kiwi | aardbei | druif
-Lady in Red: rode wijn | licor 43 | perzik | sinaasappel | appel | kaneel
-Winter Woman: rode wijn | bruine rum | stoofpeertjes | steranijs | kruidnagel
-Little White Lady: witte wijn | triple sec | framboos | aardbei | mango
-Mister Passionate: witte wijn | wodka | passievrucht | limoen | vanille
-Señor Sangrito: witte wijn | rum | munt | limoen | peer
-Miss Rosé: rosé | wodka | watermeloen | aardbei | limoen
-Mister Lychee lover: rosé | elderflower | lychee | peer | citroen
-Mister Bob (alcoholvrij): mousserende wijn 0.0 | passievrucht | steranijs | limoen | vanille
-Sangria proeverij (6 verschillende smaken) €10

Je kan onze sangria’s ook meenemen, zodat je er overal van kan genieten! Bijvoorbeeld op het strand, het park, thuis of om cadeau te geven. De take away prijs van onze sangria is €17,50 per fles.